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Pulpe de betteravePulpe de betterave (humide ou surpressée) Description générale Résidu fibreux de l’extraction du sucre, riche en fibres, pectines et sucres résiduels. Très recherchée pour sa dégradabilité et sa stabilité en digestion. Composition moyenne Paramètre Valeur Matière sèche (MS) 15 à...
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RübenschnitzelRübenschnitzel fallen als Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung aus Zuckerrüben an. Bei der Zuckergewinnung werden die Knollenwurzeln grob gerieben und können zur Methanisierung verwendet werden. Rübenschnitzel haben einen hohen Gehalt an abbaubaren organischen Stoffen, was sie zu einem effektiven methanogenen Substrat...
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Pulpe d’olivePulpe d’olive (liquide et non liquide) Description générale Coproduit principal de l’extraction d’huile d’olive : grignon (solide) et margine (liquide). Source carbonée riche mais contenant des polyphénols et acides gras → incorporation progressive. Composition moyenne Paramètre Solide Liquide Matière sèche...
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