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Pulpe de betteravePulpe de betterave (humide ou surpressée) Description générale Résidu fibreux de l’extraction du sucre, riche en fibres, pectines et sucres résiduels. Très recherchée pour sa dégradabilité et sa stabilité en digestion. Composition moyenne Paramètre Valeur Matière sèche (MS) 15 à...
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Pulpe de betteraves méthanisée : carburant méthanogène pour la méthanisation...La pulpe de betterave est un sous-produit de la fabrication de sucre à partir de betterave sucrière. Lors de l’extraction du sucre, les racines tubérisées sont grossièrement râpées et peuvent être valorisées en méthanisation. Les pulpes de betterave ont une...
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Pulpe d’olivePulpe d’olive (liquide et non liquide) Description générale Coproduit principal de l’extraction d’huile d’olive : grignon (solide) et margine (liquide). Source carbonée riche mais contenant des polyphénols et acides gras → incorporation progressive. Composition moyenne Paramètre Solide Liquide Matière sèche...
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