La pulpe de betterave est le résidu fibreux obtenu après extraction du sucre des cossettes en sucrerie. Riche en pectines et en sucres résiduels, elle se dégrade de façon homogène et présente peu de risque d'inhibition, ce qui en fait un substrat facile à piloter. Sa texture fibreuse apporte de la structure et améliore le brassage des rations chargées en liquides.

Caractéristiques indicatives

Valeurs indicatives issues des références techniques usuelles. Le taux de MS varie selon le degré de pressage en sortie de sucrerie : demandez l'analyse du lot avant de dimensionner votre ration.

Comment l'intégrer à votre ration

La pulpe humide s'incorpore jusqu'à 20 à 25 % de la ration en matière brute, la pulpe surpressée jusqu'à 15 à 20 %. Sa cinétique de dégradation est intermédiaire : plus rapide qu'un ensilage fibreux, plus lente qu'un coproduit sucré liquide, ce qui limite les pics de charge et les à-coups sur le FOS/TAC. Elle se combine bien aux effluents d'élevage et aux coproduits azotés, dont elle compense le C/N bas. Comme la plupart des matières humides, elle mobilise du volume de digesteur : tenez-en compte dans votre calcul de temps de séjour.

Précautions

• Produit fermentescible : à consommer rapidement ou à ensiler proprement en silo tassé et bâché, où il se conserve 6 à 12 mois. Prévoir la reprise des jus d'écoulement, abondants sur pulpe humide.
• Présence possible de terre résiduelle selon la qualité du lavage en sucrerie : elle sédimente en fond de cuve et use les équipements de brassage. Faites préciser le taux de terre à la commande.
• Coproduit d'origine exclusivement végétale : non concerné par la réglementation sous-produits animaux.
• Traçabilité RED II fournie. Methappro est certifié RED II : si vous injectez du biométhane, la traçabilité durabilité du lot vous est transmise avec la livraison. Vous n'avez aucun dossier à reconstituer.

Disponibilité et livraison

Gisement saisonnier calé sur la campagne sucrière, de septembre à janvier. Hors campagne, l'approvisionnement passe par des lots ensilés : anticipez vos volumes en amont de la campagne. Livraison incluse dans le prix, en camion complet ou en lots selon vos besoins, avec un tarif dégressif au volume. Appelez-nous au 01 84 80 65 91, du lundi au vendredi de 7h à 21h, pour connaître la disponibilité près de chez vous et le tarif rendu sur votre site.