Farine — coproduit de mouture La farine est le produit fin de la mouture des céréales, quasiment pur en amidon. C'est le booster sec le plus concentré du catalogue : il permet de remonter fortement le potentiel d'une ration sans augmenter les volumes manipulés ni...

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Downgraded flour Flour is a product that allows to have a significant methanogenic power (on average 330nm3 of CH4 per ton of raw material). Its high concentration and its high MS make it a quality product. The flour will have to be...

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Remoulage de blé — coproduit de meunerie Le remoulage est la fraction intermédiaire de la mouture du blé, située entre la farine et le son : elle associe amidon résiduel, protéines et fibres. Cet équilibre lui donne une cinétique moins brutale qu'une farine tout en conservant un...

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Semoule — coproduit de mouture La semoule est la fraction granuleuse de la mouture du blé dur ou du maïs, riche en endosperme et donc en amidon. Sa granulométrie intermédiaire entre grain et farine lui donne une dégradation rapide mais un peu moins brutale qu'une...

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Issues de céréales — mélange de meunerie Les issues de céréales regroupent les fractions secondaires de la meunerie : son, remoulages et poussières de nettoyage. C'est un mélange sec, homogène et équilibré entre amidon fermentescible et fibres, ce qui lui donne une cinétique plus douce qu'une farine...

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Sorgho grain — entier ou broyé Le sorgho est une céréale riche en amidon, de composition proche du maïs grain, cultivée sans irrigation dans une grande partie du sud de la France. Sec et stable, il se stocke longtemps et se dose facilement, ce qui en...

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Wheat bran Wheat bran is a byproduct of processing wheat grains into flour. It helps to increase the MS of the ration while providing a high base of biogas potential. Wheat bran is rich in organic matter such as fiber, carbohydrates and...

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Fenouil — parures et résidus de culture Ce gisement regroupe les parures de conditionnement, les écarts de tri et les résidus de culture ou de distillation du fenouil. Très riche en eau, il apporte des sucres simples et des fibres fines rapidement biodégradables. C'est un intrant d'appoint...

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Deconditioning soup The organic matter extracted from the deconditioners is also called soup. It is increasingly used in methanization. Logistics management is very interesting since it allows for significant time savings with substantial and regular volumes.

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