Pulpe d'olive — grignon et margine La pulpe d'olive regroupe les coproduits de l'extraction de l'huile : le grignon, fraction solide composée de pulpe et de fragments de noyau, et la margine, effluent liquide de la trituration. Ce sont des matières énergétiques, riches en sucres et...

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Beet pulp Beet pulp is a by-product of sugar production from sugar beet. During sugar extraction, the tuberous roots are coarsely grated and can be used in methanation. Beet pulps have a high content of degradable organic matter, which makes them an...

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Blé — grain tendre ou dur Le blé tendre et le blé dur sont les deux céréales majeures de la sole française, valorisables en méthanisation sous forme de grain entier ou broyé. Secs, stables et homogènes, ils se stockent sans contrainte et se dosent au kilo...

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Apple marc Apple pomace is the co-product of apple juice or cider production. It is the solid components left after the fruit has been processed (skin, core, seeds, flesh, etc.) which is composed of approximately 85% water. This is a product that...

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Remoulage de blé — coproduit de meunerie Le remoulage est la fraction intermédiaire de la mouture du blé, située entre la farine et le son : elle associe amidon résiduel, protéines et fibres. Cet équilibre lui donne une cinétique moins brutale qu'une farine tout en conservant un...

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Issues de céréales — mélange de meunerie Les issues de céréales regroupent les fractions secondaires de la meunerie : son, remoulages et poussières de nettoyage. C'est un mélange sec, homogène et équilibré entre amidon fermentescible et fibres, ce qui lui donne une cinétique plus douce qu'une farine...

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Wheat bran Wheat bran is a byproduct of processing wheat grains into flour. It helps to increase the MS of the ration while providing a high base of biogas potential. Wheat bran is rich in organic matter such as fiber, carbohydrates and...

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Whey THE Whey, or whey, is a by-product of cheese making. It is the liquid residue obtained when milk coagulates (curdles). There are 2 types of whey: sweet (pressed cheeses with a pH of 5 to 6) and acid (soft and...

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