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Les issues de céréales sont un mélange de son, remoulages et poussières issus de la meunerie. C’est un substrat sec, équilibré et riche en amidon fermentescible.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Matière sèche (MS) | 85 à 90 % |
| Matière organique (MO) | 90 à 96 % de la MS |
| Azote total | 2,0 à 2,8 % de la MS |
| Rapport C/N | 18 à 25 |
| pH | 6,0 à 6,5 |
330–420 Nm³/t MB, 420–500 Nm³/t MS.
Doser entre 5 et 20 % de la ration totale. Toujours mélanger avec un substrat humide.