La pulpe d'olive regroupe les coproduits de l'extraction de l'huile : le grignon, fraction solide composée de pulpe et de fragments de noyau, et la margine, effluent liquide de la trituration. Ce sont des matières énergétiques, riches en sucres et...
La polpa di barbabietola è un sottoprodotto della produzione dello zucchero dalle barbabietole da zucchero. Durante l'estrazione dello zucchero, le radici tuberose vengono grattugiate grossolanamente e possono essere utilizzate per la metanizzazione. La polpa di barbabietola ha un alto contenuto...
Le blé tendre et le blé dur sont les deux céréales majeures de la sole française, valorisables en méthanisation sous forme de grain entier ou broyé. Secs, stables et homogènes, ils se stockent sans contrainte et se dosent au kilo...
La sansa di mela è il coprodotto della produzione del succo di mela o del sidro. Sono le componenti solide che rimangono dopo la lavorazione del frutto (buccia, torsolo, semi, polpa, ecc.) che è costituito per circa l'85% da acqua....
Le remoulage est la fraction intermédiaire de la mouture du blé, située entre la farine et le son : elle associe amidon résiduel, protéines et fibres. Cet équilibre lui donne une cinétique moins brutale qu'une farine tout en conservant un...
Les issues de céréales regroupent les fractions secondaires de la meunerie : son, remoulages et poussières de nettoyage. C'est un mélange sec, homogène et équilibré entre amidon fermentescible et fibres, ce qui lui donne une cinétique plus douce qu'une farine...
La crusca di frumento è un sottoprodotto derivante dalla trasformazione dei chicchi di frumento in farina.Permette di aumentare la SS della razione fornendo allo stesso tempo un'elevata base di potenziale di biogas. La crusca di frumento è ricca di materiali...
Il siero di latte, o siero di latte, è un sottoprodotto che deriva dalla produzione del formaggio. È il residuo liquido ottenuto durante la coagulazione del latte (cagliata). Esistono 2 tipi di siero di latte: molle (formaggi pressati con un...