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MaissilageSilage ermöglicht eine gute Konservierung von feuchtem Mais: Anaerobiose und Säure blockieren den Abbau des Materials. Daher ist es für die Methanisierung sehr interessant, da es die ganzjährige Versorgung des Fermenters gewährleisten kann und gleichzeitig eine hervorragende methanogene Leistung bietet....
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Ensilage de seigle CIVE plante entière (120 à 145 €/tMS...Le seigle en CIVE (culture intermédiaire à vocation énergétique) est une biomasse récoltée immature au printemps, entre deux cultures principales, puis ensilée. Rustique et peu exigeant, semé à l'automne, il produit un bon rendement de biomasse sans mobiliser une culture...
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Ensilage d'orge CIVE plante entière (120 à 145 €/tMS selon...L'orge en CIVE (culture intermédiaire à vocation énergétique) est une biomasse récoltée immature au printemps, entre deux cultures principales, puis ensilée. L'orge offre un bon compromis rendement/précocité : elle se récolte généralement un peu plus tôt que le seigle, ce...
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Blé — grain tendre ou durLe blé tendre et le blé dur sont les deux céréales majeures de la sole française, valorisables en méthanisation sous forme de grain entier ou broyé. Secs, stables et homogènes, ils se stockent sans contrainte et se dosent au kilo...
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Farine — coproduit de moutureLa farine est le produit fin de la mouture des céréales, quasiment pur en amidon. C'est le booster sec le plus concentré du catalogue : il permet de remonter fortement le potentiel d'une ration sans augmenter les volumes manipulés ni...
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Herabgestuftes MehlMehl ist ein Produkt mit erheblicher methanogener Wirkung (durchschnittlich 330 nm3 CH4 pro Tonne Rohmaterial). Seine hohe Konzentration und sein hoher MS machen es zu einem Qualitätsprodukt. Das Mehl muss schrittweise hinzugefügt werden, indem die Qualität des Gärrests in den...
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WeizenkleieWeizenkleie ist ein Nebenprodukt, das bei der Verarbeitung von Weizenkörnern zu Mehl entsteht. Dadurch ist es möglich, den TS der Ration zu erhöhen und gleichzeitig eine hohe Basis an Biogaspotenzial bereitzustellen. Weizenkleie ist reich an organischen Stoffen wie Ballaststoffen, Kohlenhydraten...
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Remoulage de blé — coproduit de meunerieLe remoulage est la fraction intermédiaire de la mouture du blé, située entre la farine et le son : elle associe amidon résiduel, protéines et fibres. Cet équilibre lui donne une cinétique moins brutale qu'une farine tout en conservant un...
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Semoule — coproduit de moutureLa semoule est la fraction granuleuse de la mouture du blé dur ou du maïs, riche en endosperme et donc en amidon. Sa granulométrie intermédiaire entre grain et farine lui donne une dégradation rapide mais un peu moins brutale qu'une...
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Issues de céréales — mélange de meunerieLes issues de céréales regroupent les fractions secondaires de la meunerie : son, remoulages et poussières de nettoyage. C'est un mélange sec, homogène et équilibré entre amidon fermentescible et fibres, ce qui lui donne une cinétique plus douce qu'une farine...
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BierresteBiertreber ist ein Nebenprodukt beim Bierbrauen. Es ist reich an organischen Stoffen wie Getreiderückständen, Zucker und Proteinen. Diese organischen Materialien sind leicht biologisch abbaubar und können im Methanisierungsprozess in Biogas umgewandelt werden.
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Fenouil — parures et résidus de cultureCe gisement regroupe les parures de conditionnement, les écarts de tri et les résidus de culture ou de distillation du fenouil. Très riche en eau, il apporte des sucres simples et des fibres fines rapidement biodégradables. C'est un intrant d'appoint...
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Sarrasin — graine et cosseLe sarrasin fournit deux coproduits de nature très différente : la graine, riche en amidon et en protéines, et la cosse, enveloppe fibreuse séparée au décorticage. La graine est un booster classique de type céréalier ; la cosse est un...
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Issues de lavandin — résidus de distillationLes issues de lavandin sont les résidus végétaux de la distillation, récupérés après extraction de l'huile essentielle. Fibreuses et structurantes, elles apportent du carbone et de la texture plutôt qu'un rendement élevé : leur intérêt est d'équilibrer des rations azotées...
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Maïs grain et brisure — coproduit céréalierLe maïs grain et la brisure de maïs sont des matières très riches en amidon, de l'ordre de 60 à 70 % de la matière sèche. Secs, stables et homogènes, ils se stockent longtemps et se dosent au kilo près...
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Pomme de terre — écarts de tri et coproduitsCe gisement regroupe les tubercules et fractions écartés de la filière alimentaire : refus de calibrage, tubercules déclassés, épluchures et coproduits d'usines de transformation. Riche en amidon et en eau, la pomme de terre se dégrade rapidement et sans inhibition...
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Poussière de chanvre — coproduit de défibrageLa poussière de chanvre est la fraction fine issue du défibrage de la paille, composée de microfibres et de fragments de chènevotte. Son intérêt n'est pas le rendement brut mais l'équilibre : avec un C/N de 40 à 60, elle...
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Pulpe d'olive — grignon et margineLa pulpe d'olive regroupe les coproduits de l'extraction de l'huile : le grignon, fraction solide composée de pulpe et de fragments de noyau, et la margine, effluent liquide de la trituration. Ce sont des matières énergétiques, riches en sucres et...
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Sorgho grain — entier ou broyéLe sorgho est une céréale riche en amidon, de composition proche du maïs grain, cultivée sans irrigation dans une grande partie du sud de la France. Sec et stable, il se stocke longtemps et se dose facilement, ce qui en...
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Déchets de silo — refus et jus d'ensilageLes déchets de silo regroupent les matières écartées lors du stockage des ensilages : couches de surface oxydées, refus de front d'attaque, fonds de silo et jus d'écoulement. Ce sont des pertes agricoles inévitables, riches en acides organiques et encore...
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Dekonditionierende SuppeDie aus Dekonditionierern gewonnene organische Substanz wird auch Suppe genannt. Es wird zunehmend zur Methanisierung eingesetzt. Das Logistikmanagement ist sehr interessant, da es bei großen und regelmäßigen Volumina erhebliche Zeiteinsparungen ermöglicht.
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RübenschnitzelRübenschnitzel fallen als Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung aus Zuckerrüben an. Bei der Zuckergewinnung werden die Knollenwurzeln grob gerieben und können zur Methanisierung verwendet werden. Rübenschnitzel haben einen hohen Gehalt an abbaubaren organischen Stoffen, was sie zu einem effektiven methanogenen Substrat...
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ApfeltresterApfeltrester ist das Nebenprodukt bei der Herstellung von Apfelsaft oder Apfelwein. Dies sind die festen Bestandteile, die nach der Verarbeitung der Früchte übrig bleiben (Haut, Kern, Samen, Fruchtfleisch usw.), das zu etwa 85 % aus Wasser besteht. Es handelt sich...
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MolkeDER Molke oder Molke ist ein Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung anfällt. Dabei handelt es sich um den flüssigen Rückstand, der bei der Gerinnung von Milch (Quark) anfällt. Es gibt zwei Arten von Molke: Weichmolke (Presskäse mit einem pH-Wert von...
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